오늘도 맛집 찾기중. 아부라소바가 당겨 수영구에 위치한 쿠지라스토랑을 찾았다. 광안종합시장에 위치하고 있다. 외관은 그저 오래된 시장의 일부처럼 보인다. 처음 찾아가는 사람이라면 못 보고 지나칠 수도 있을 듯하다. 가게 앞에 자그마한 뽑기가 있는데 1회 3천 원이고 소바교환권도 들어있다는 듯. 메뉴를 살펴보면 전메뉴가 아부라소바로 구성되어 있다. 가게는 협소한 편이지만 깔끔하다. 후추, 핫소스, 식초, 마요네즈가 구비되어 있다. 솔직히 식초 말고는 뿌릴 엄두가 안 난다. 주문한 아부라소바 등장. 날계란을 스푼에 올려주는 게 인상 깊다. 재료가 특출 나 보이진 않는다. 아부라소바답게 꽤 기름이 많다. 참고로 기름이 일본어로 아부라이다. 아부라=기름. 기름이 많은 것 치고 느끼하게 느껴지진 않고, 적당한 풍..
