들이대

오랜만에 버거 맛집 버거스올마이티를 찾았다. 새우패티 신메뉴가 나왔길래 도전. 놀라지마새우버거. 이걸 새우패티라고 해야하나.. 새우번이 맞지않을까. 우선 두께감이 엄청나고 할라피뇨가 꽤 많이 들어있다. 비주얼은 kfc의 더블다운맥스가 떠오른다. 겉은 바삭, 안은 매우 촉촉하고 통새우가 들어있어서 탱글탱글하다. 솔직히 자르지 않고 먹기는 힘들다. 내가 입이 작은편이 아님에도 한입에 베어물기는 버거운 정도. 새우패티가 두개이다 보니 느끼하진 않을까 싶었지만 할라피뇨가 넉넉해서 느끼함은 크게 느껴지지 않았다. 새우를 좋아한다면 한번쯤 먹어보길 바란다. 끝.

오늘도 맛집을 찾아서 중식이 땡겨서 장전동에 있는 샤오바오 부산대점을 찾았다. 정문앞 사거리 바리바게트 쪽 버스정류장 바로앞에 위치하고 있다. 내부는 생각보다 넓다. 이 사진만큼 반대쪽으로 테이블이 더있다. 먼저 나온 샤오롱바오. 중국식 만두인데 그냥 만두맛이다. 친구가 주문한 우육면 맑은탕. 차돌양지, 삼겹양지, 사태가 들어있고, 고추기름이 들어있는 일반 우육면에 비해 맑은 국물이다. 한입 떠먹어보니 깔끔한 느낌. 처음 먹어보는 마장면. 마장소스를 이용한 비빔면. 땅콩이 뿌려져있다. 첫느낌은 차갑고, 쫄깃하고, 고소하다. 마장소스는 중국의 깨장소스인데 땅콩과 더해지니 고소함이 특히 많이 느껴진다. 쫄깃한 면과 아삭한 야채들이 잘어울리고, 고기 또한 맛있다. 그리고 약간 매콤한 느낌이 입안에 남는다. 사..

개인적으로 내가 수제버거 맛집을 고르자면 항상 추천하는 프랜차이즈중에 1 티어 버거스올마이티. 오늘은 부산대점에 들렀다. 자주 오는 편은 아니다 보니 그사이 메뉴가 또 늘었다. 하인즈 버거는 사라졌네. 항상 나의 추천픽은 올치즈버거에 패티를 한 장 추가해서 먹는 건데, 눈에 띄는 버거가 있다. 3대몇?버거. 이건 못 참지. 주문하고 기다리는데 이런 게 보인다. 덕덕구스? 처음 듣는데 이제 맥주도 파나보다. 하인즈 때도 그렇고 은근 콜라보를 자주 하는 듯. 드디어 나왔다. 3대몇? 버거와 친구 녀석의 올마이갓 버거. 번대신 양상추가 자리 잡고 있다. 조만간 국내에 들어온다는 인앤아웃의 프로틴스타일을 보고 만든 걸까. 적양파, 패티, 치즈, 토마토, 양상추+소스 구성. 패티 퀄리티야 항상 느끼지만 최고이고,..