들이대

2023년 3월에 작성된 내용입니다. 오늘도 맛집 찾기중. 온천장역 뒤쪽에 위치한 수제버거가게. 히게버거. 리얼치즈버거와 클래식버거를 주문. 세트 따윈 사치다. 단품 두 개가 딱이지. 우선 리얼치즈버거. 야채 없이 여러 치즈가 들어간 모습. 많이 느끼하진 않고 부드럽고 좋았다. 패티가 특이했는데 곱게 갈지 않고 덩어리가 좀 큰 편이었는데 질기다는 느낌은 없고 씹는 맛이 있어서 좋았다. 식감은 큐브 스테이크 씹는 느낌이 약간 날정도? 클래식버거는 특이하게 얇은 감자튀김이 들어있고, 구운 양파와 치즈가 있다. 감자 때문에 비주얼이 특이한데 역시나 맛있다. 충분히 재방문 의사가 생기는 버거집이다. 끝.

일반적으로 사용하는 나사들은 오른나사이기 때문에 왼쪽으로 돌려 풀게 되는데, 자전거의 페달은 양쪽의 나사산 방향이 다르기에 헷갈릴 때가 많다.하지만 이것만 기억하면 된다. 페달을 밟는 방향이 조이는 방향이다. 그러므로 페달 밟는방향 반대로 돌려주면 된다.드라이브 사이드. 크랭크 쪽 페달은 반시계방향으로 돌려주고논 드라이브 사이드. 크랭크 반대쪽 페달은 반대쪽과 반대로 오른쪽으로 돌려주어야 풀린다.이렇게 페달렌치를 사용하거나페달에 육각렌치 홈이 있다면 육각렌치로 풀면 된다. 끝.

2023년 3월에 작성된 내용입니다. 오늘도 맛집 찾기중. 해운대 달맞이 고개 쪽에 위치한 수제버거집. 빌리버거. 하인즈 케첩통이 산더미다. 메뉴는 단일 메뉴로 치즈버거만 존재한다. 패티차이뿐이라 더블로 주문. +세트추가. 패티가 특이 한데 스매쉬드 패티 중에서도 매우 얇게 눌러놓았다. 얇은 대신 면적이 넓어서 번 밖으로 다 튀어나온다. 더블패티를 주문했기에 잘 보면 두 개가 겹쳐져있다. 피클과 양파 그리고 치즈. 패티의 가장자리는 살짝 바삭함이 느껴지고 가운데는 육즙이 살아있다. 진득한 치즈버거 그 자체의 맛. 매우 좋아하는 타입인데 체인점인 버거스올마이티의 버거와 매우 비슷한 맛이 난다. 가까웠으면 자주 갔을텐데 거리가 조금 있어서 아쉽다. 끝.

2023년 3월에 작성된 내용입니다. 오늘도 맛집 찾기중. 지나가다 보여서 한번 들어가 봤다. 유락여중 앞쪽에 위치한 테이스버거. 수제버거가게이다. 시그니처 매콤 버거와 새우버거 주문. 물론 단품. 세트는 사치지. 버거 높이가 꽤 있는 편이고, 재료들이 도망가지 않도록 나무 꼬챙이를 꽂아준다. 시그니처 매콤 버거는 구운 양파가 들어있어 약간 달달하면서 매콤한 소스와 잘 어울린다. 패티는 무난하다. 이제 봤는데 희한하게 야채가 밑에 깔려있네. 새우버거도 약간 매콤한 소스가 들어있는데 새우패티 이게 물건이다. 내가 먹어본 새우패티 중에 최고의 퀄리티다. 겉은 엄청 바삭하고 안은 촉촉한데 새우살도 탱글탱글하게 씹히는 게 최고다. 새우패티 하나만으로 이걸 먹을 가치는 충분한 것 같다. 두 개 먹으니 적당히 배부..

오늘도 맛집 찾기중. 비 오는 날 구서동에 위치한 신신초마 방문. 오픈이 4시라 근처 이마트에서 구경 좀 하다가 왔다. 내부는 분위기 있고, 수많은 흑백사진이 걸려있다. 자리를 잡으니 녹차인지 말차인지를 준다. 가루가 많은걸 보니 말차인 듯. 일반 플라스틱병에 주는 곳은 정말 오랜만에 본다. 위생상 썩 좋아 보이지는 않는다. 메뉴판. 낯선 메뉴들이 많다. 뒤쪽엔 주류도 꽤 많았는데 찍지 않았다. 메뉴와 설명만 봐도 그냥 다 맛있어보인다. 입이 세 개라 넉넉히 주문. 마늘쫑 고기볶음 덮밥. 오늘 시킨 것 중에 가장 맛있었다. 고기양도 많고, 중간에 씹히는 마늘쫑의 식감도 좋았다. 뭔가 매우 복합적인 맛이었는데, 친구는 이렇게 표현하더라. 재밌는 맛이다. 순두부짬뽕. 신신짬뽕에 면대신 순두부를 넣었다고 하는..

오늘의 디스플레이 교체대상 아이폰 se(2020). 생각보다 상태가 괜찮아 보인다만. 보호필름 씌운 거 제거하면 이모양이다. 보드 타다가 바닥에 내리꽂았더니 내부까지 보일지경. 사용상엔 이상이 없지만 유리조각 때문에 교체를 하기로 했다. 하단부 나사 두 개를 풀어주고 액정이 깨져있으니 흡착이 잘되지 않아 뚜껑 따기가 힘들다. 드라이기로 열을 가하고 재주껏 벌려서 따면 된다. se2는 가로로 오픈해야 케이블이 상하지 않는다. 이후 케이블이 연결되어 있는 실드 제거 후 분리. 교체할 액정과 분리한 액정. 액정은 알리에서 구매했는데 1.6만원 정도. 싸다. 카메라, 상단스피커, 터치아이디 홈버튼을 모두 옮겨 달아 주어야 한다. 상단부 부품 제거. 저 투명플라스틱이 카메라와 센서를 고정시키는 역할을 하는데 힘주..

1호선 명륜역 앞에 위치한 베이커리. 쿠루미과자점. 가끔 빵이나 쿠키를 사러 온다. 잠봉뵈르와 야끼소바빵을 가장 좋아하는데 사실상 그냥 다 맛있다. 가게 앞에 휴무일과 영업시간이 표시되어 있는데. 사실상 오후 4~5시쯤 되면 거의 다 판매되고 남아있는 게 별로 없는 경우가 많다. 내부가 넓지는 않은 편. 앉을 공간은 2인 테이블 5개. 5월부터 판매개시한 빙수. 오늘은 시그니처인 백빙수 주문. 비주얼이 상당하다. 소복이 쌓인 빙수 위에 백앙금이 올려져 있다. 달달하고 엄청 부드럽다. 아래쪽엔 호지차를 얼려 만든 빙수가 깔려있는데, 녹차맛(?)이 난다. 내부에는 바삭한 과자, 아이스크림, 팥이 층층이 쌓여있어 다양한 맛이 느껴지고, 섞어먹어도 맛있다. 순식간에 바닥까지 클리어. 이제 곧 여름인데 종종 빙수..

오늘도 맛집 찾기중. 동운반점이 이 위치로 온 지도 꽤 많은 시간이 지났다. 원래는 온천시장 골목길에 있었는데, 현 위치는 홈플러스 동래점 맞은편 쪽. 예전에는 짬뽕으로 유명한 부산 3대 중국집으로도 유명했었는데, 주인이 바뀌며 그 명성을 잃은 지도 꽤 되었다. 가게 이전 직후는 정말 맛이 별로라 발길을 끊다시피 했었는데, 어느 순간 비교적 깔끔한 맛으로 자리 잡는가 싶더니 오랜만에 방문하니 또 맛이 바뀌었다. 짬뽕 가격은 8000원. 양파의 비중이 높다. 새우 혼자 하얀 게 눈에 띈다. 탱글탱글. 국물 한 숟갈 먹고 나서 어? 했다. 예전의 진하고 묵직하던 짬뽕맛이 살짝 느껴졌다. 예전 맛에 비하면 모자라지만 옛 추억이 떠올라서 기분 좋게 먹었다. 이 맛을 유지할지 앞으로도 맛이 계속 바뀔지 모르겠지만..

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비가 내리는 오후. 장유에 볼일이 있어 간 김에 카페를 들렀다. 아마티커피 장유점. 대청계곡 옆에 붙어있다. 2층도 있는데 꽤 넓고 키오스크로 주문이가능하다. 창가에 앉아서 에스프레소 콘파냐 한잔. 콘(con)은 ~와 함께, 파냐(panna)는 크림이라는 뜻이다. 아인슈페너의 에스프레소버전. 진한 커피맛과 달달한 크림맛이 어우러져 맛있다. 밖에 나가보니 대청계곡이 내려다 보이는데 이쁘다. 날씨 좋을 때 계곡 보면서 밖에서 커피 마시면 더 좋을 듯. 계곡은 여름에 물놀이하기 좋아 보인다. 카페에서 내려가는 계단이 있는데 계곡과 이어지지는 않는다. 산등성이에 안개도 보이고 분위기 있어 좋다. 대청계곡 주변에 카페가 많은데 풍경 좋은 곳을 찾아보는 것도 하나의 재미가 아닐까 싶다. 비 오는 날 잠깐의 휴식. 끝.